Enología y Gastronomía

15/01/2018

Los 5 restaurantes más exclusivos de Portugal

Vista, en el Algarve En la ciudad de Faro, el pleno Algarve portugués, se sitúa el restaurante Vista. La serenidad de su decoración, en la que predomina el color blanco, se funde con el impresionante paisaje marítimo que rodea al Bela Vista Hotel, espacio en el que se encuentra. La excelencia culinaria de Vista, capitaneada […]

04/12/2017

Los pueblos de montaña con más encanto de la España Verde

Piornedo, en la Sierra de los Ancares (Lugo) La aldea de Piornedo, situada a 1300 metros de altitud sobre el nivel del mar, es uno de los enclaves con más encanto de toda Galicia. Su originalidad reside en su conjunto histórico-artístico, compuesto por la fusión entre casas típicas y pallozas de origen celta. Además, la […]

02/10/2017

Las mejores fiestas gastronómicas de octubre en Galicia

Fiesta del Marisco en O Grove (Del 5 al 15 de octubre) Esta fiesta de Interés Turístico Nacional llega este año a su quincuagésima cuarta edición. A lo largo de diez días, se servirán productos como ostras, pulpo o vieiras, que se podrán acompañar con vino denominación de origen Rías Baixas. Las degustaciones se combinarán […]

04/09/2017

Disfruta de la Ruta de la Sidra en Asturias este 2017

El otoño asturiano tiene olor a manzana Aquellos que ya hayan viajado a Asturias, sabrán del simbolismo que la sidra tiene en todos los ámbitos de la vida en este territorio. Además de ser el principal emblema de su gastronomía, la sidra se ha convertido en parte de su idiosincrasia. Las cifras hablan por sí […]

21/08/2017

Los vinos del Norte de Portugal: una ruta por cada denominación

wines of portugal

Portugal es el sexto productor de vinos del mundo. No es de extrañar, por tanto, que una de las principales demandas de sus visitantes vaya encaminada a disfrutar de las peculiaridades de sus caldos. En el norte del país vecino destacan cinco regiones vitivinícolas en las que, además de degustar sus productos y descubrir las […]

31/07/2017

Las fiestas en Galicia en Agosto de 2017 que no debes perderte

fiestas en Galicia en Agosto

Fiestas en Galicia para disfrutar en este mes de Agosto Música, deporte y gastronomía para paliar el calor Fiesta del Albariño en Cambados (del 2 al 6 de agosto). Se trata de una de las fiestas gastronómicas más antiguas de Galicia. Su andadura comenzaba en el año 1953. Lo que en un principio nació como […]

03/07/2017

Fiestas gastronómicas Galicia 2017

fiestas gastronómicas galicia 2017

Fiestas gastronómicas Galicia Julio de 2017 El verano es una época propicia para disfrutar de la oferta cultural y paisajística presente en los distintos destinos vacacionales anotados en la agenda de los viajeros que año tras año desean aprovechar el tan ansiado tándem entre el descanso y el buen tiempo. Las altas temperaturas hacen que […]

06/03/2017

Casa Solla, sabores gallegos en un referente internacional

La historia del restaurante Casa Solla, ubicado en Poio, no puede ser contada sin repasar también la biografía de su propietario y jefe de cocina, Pepe Solla. Natural de Poio, localidad pontevedresa en la que se ubica en restaurante, Pepe creció entre los fogones del negocio familiar dirigido por sus padres, el mismo que años […]

24/12/2015

Un alojamiento rural con toques marítimos y enológicos

El Hotel Quinta de San Amaro nacía hace ocho años de la mano del grovense Julio Ouviña y el madrileño Nacho Crespo, dos emprendedores que un día decidieron poner en marcha su propio hotel con encanto, después de haber sido, durante años, usuarios de este tipo de establecimientos turísticos. Ambos buscaban para su hotel un […]

21/12/2015

Culler de Pau, un Estrella de mar y huerta

Teniendo en cuenta su privilegiada localización en la localidad pontevedresa de O Grove, uno de los destinos gastronómicos más codiciados de toda Galicia, y el buen hacer de su chef Javier Olleros, no es de extrañar que el restaurante Culler de Pau haya adquirido, desde su apertura en el año 2009, la excelencia propia de […]